「食養山房」是很多美食家朝聖的地方，但os是地點在汐止深山裡，去到哪裡坐計程車可能要花五百元以上，也就是還沒吃到東西就要花費相當費用，但這些都是有代價的，因為當地環境相當清幽，在那吃飯讓我想起劉德華與金城武主演的爛片叫十面埋伏情景，所以推薦大家可以去吃看看，相當有古代詩人吟詩作對的雅致。（可惜我並不是詩人@@）
入口處相當低調仿佛是告訴大家這是簽到處的感覺，其實真的與環境相當融合，比起李祖原大師的建成圓環要好太多了，用這種比喻似乎有點不恰當，總而言之就是與環境融入的建築形體，來到此處的人有相當放鬆的感覺。入口石頭步道與樹林交錯給予進入的人一種庭院的感覺，就像中國三合院一樣屬於該園區的專屬自由戶外空間，所以應該算大戶人家的前院吧！
真正室內大門反而不太起眼，給人一種葫蘆不知在賣甚麼藥的感覺。室門大門上方的觀景陽台也無法看清究竟；連隔壁的設備箱都存在相當有日式懷石感覺。後續走在室內的空間給人一種猶如石器時代袁人穴居的路徑，是一種相當詭異的空間感，我想應該是老闆去過大陸新疆地帶，看電視好像他們還存在這種穴居建築。
而後到了二樓室內和室大門，該室內二樓大門前活動平台也是採用戶外方式，我想可能是老闆想讓我們這些現代都市人，體驗鄉下室內及室外氣候空間，以使室內空間感覺相當舒適。好！廢話不多說，馬上進入主題，我們到了二樓預定包廂，這包廂真的讓我想起十面埋伏的場景重現，入口處的字畫也讓我這種營造業的粗人風雅許多，仿佛賭俠被周星馳催眠的香港黑社會演員，是如此清新，好詩好詩！其他家具擺設還是以日式和風感覺為主，所以我說提倡混搭設計根本是個屁，惟有統一所有元素才能給予人完整的感覺。後來來到廁所，也是老闆的陰謀，又是由室內到室外步道才可到廁所，又想給我們感受淋雨暢快的感受，所以這邊千萬不要晚上及下雨天來，否則請自求多福，晚上來可能怕上廁所遇到阿飄，因為尿斗面對戶外叢林，下雨天可能上個廁所都要淋濕。
建築空間介紹完了，美食饗宴待續。
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